Guy Baeckelant komt in 1961 ter wereld in Izegem. Na zijn humaniora aan het plaatselijke Sint-Jozefscollege maakt hij in 1980 zijn theaterdebuut bij de voormalige toneelkring Hermes Izegem. 15 jaar lang neemt hij er talloze rollen voor zijn rekening. Later volgen gastrollen bij Philipstheater (Roeselare), ’t Amateurke (Gits), Theater Rostune (Sijsele) en in De Lakebossen, Ruddervoorde.
Baeckelant is één van de stichters, samen met Tine Van Poucke, van Theater Platteau in kasteel Wallemote in Izegem. Bij dit gezelschap vertolkte hij tussen 1995 en 2003 verschillende rollen, en zette hij zijn eerste stappen als regisseur.
Guy Baeckelant maakte ook al meermaals zijn opwachting op het tv-scherm. Tussen 1995 en 2005 speelt hij gastrollen in diverse series,zowel bij Eén als op VTM: Wittekerke, Thuis, Familie, Vennebos, FC De Kampioenen, ea.. Vanaf 2003 verzorgt hij de regie bij verschillende verenigingen zoals De Lanteern (Kachtem), De Rostune (Sijsele), Overwinders (Izegem), Hoger Op (Kortemark), ’t Amateurke (Gits), Edelweis (Bissegem), De Verbeelding (Roeselare). Met 'Gjene vent in oes kot' staat ook Theater 'T Souffleurke op deze lijst .